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绿色吴家粥铺2004年首创于古城扬州,以“吴家粥,暖胃,暖心,暖人生”为运营理念,遵照传统营养的粥膳理念,粥米来自鱼米之乡的有机大米,宽选生态湖一季一稻的大米,充裕知足人体所需的种种矿物质,并相符当代营养学常识,谢绝味素,谢绝整增加,选用非转基因食用油,熬粥所用均为新颖当日骨头熬汤,无冷冻,无勾兑。

吴家的砂锅粥都是由35岁-45岁的吴妈妈们煲制而成,均是接纳耐高温500度砂锅,十五年来,吴妈妈们没有什么秘方,只是用了最笨的要领,吴妈妈不会其他,只是煲粥里手,天天清晨,吴妈妈们便最先预备熬粥,历经9讲工序,6小时才可熬制而成,只为那一煲专心好粥,难过好粥。

 十多年来,吴家粥铺从古城扬州动身,现在已在江苏南京、姑苏、无锡、镇江、泰州、徐州、淮安、浙江嘉兴、安徽蚌埠、芜湖、淮南、马鞍山、铜陵、宣城、上海等天开设了几十家直营店,现已是小砂锅现熬粥的指导品牌,且是华东地区直营门店最多的粥店。

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